

Dans le cochon, tout est bon, même les pieds !
On a pourtant tendance à souvent les oublier.
Pourtant, après une cuisson longue, il s'agit d'une viande particulièrement savoureuse.
(A l' Achat de 10 kg de petites côtes)
Du producteur au consommateur
Viandes bovines et porcines locales