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RESTAURANT - BOUCHERIE
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HORAIRESLundi : 11h30 - 14h00
Mardi : 11h30 - 14h00
Mercredi : FERMÉ
Jeudi : 11h30 - 14h00
Vendredi : 11h30 - 14h00
Vendredi : 18h30 - 22h30
Samedi : 18h30 - 22h30
Dimanche : 11h30 - 14h30
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Allez hop
Réserver table avec gloriafood
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SOIREES HARRY POTTER
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01 & 02 novembre 2024
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LES VIANDES D'EXCEPTION
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FOIE DE PORC - 1KG
3,85 €
TTC
Faut consommer le foie de porc rapidement ou le congeler.
Le foie ne doit pas être servi saignant mais rosé à cœur (cuisson 3 min par face).
Éviter de trop le cuire afin de conserver son moelleux et d’éviter qu’il ne durcisse.
Se cuisine simplement : poêlé, grillé, en brochettes, dans une farce, ou en dés dans une salade.
LIVRAISON GRATUITE
(A l' Achat de 10 kg de petites côtes)
Du producteur au consommateur
Viandes bovines et porcines locales
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Faut consommer le foie de porc rapidement ou le congeler.
Le foie ne doit pas être servi saignant mais rosé à cœur (cuisson 3 min par face).
Éviter de trop le cuire afin de conserver son moelleux et d’éviter qu’il ne durcisse.
Se cuisine simplement : poêlé, grillé, en brochettes, dans une farce, ou en dés dans une salade.