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Cuisse de pintade moelleuse, sauce onctueuse aux cèpes et foie gras de canard, relevée au Porto et Cognac.
Plat traiteur raffiné, prêt à réchauffer.
(A l' Achat de 10 kg de petites côtes)
Du producteur au consommateur
Viandes bovines et porcines locales
Cuisse de pintade fondante en sauce aux cèpes (4%) et foie gras de canard (1,4%), agrémentée de crème fraîche, Porto blanc et Cognac.
Une recette gastronomique élaborée avec soin, prête à réchauffer pour vos repas de fête.
Un plat traiteur d'exception.